MANFAAT TOMAT YANG JARANG DI KETAHUI BAGI KESEHATAN
MANFAAT TOMAT YANG JARANG DI KETAHUI BAGI KESEHATAN
Tomat adalah salah satu bahan pokok yang hampir setiap hari di gunakan. Tomat sendiri termasuk kedalam kategori buah dan sayur. Dan pastinya memiliki manfaat yang sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Dalam 100 gram tomat terdiri dari beberapa nutrisi, seperti 93 gram air,2gram protein, 24 kalori energi, 0,7 lemak, 3,3 gram karbohidrat, 1,8 gram serat, 5 mg kalsium, dan 27 fosfor juga terdapat nutrisi dan vitamin lainnya. Banyak nya kandungan yang bermanfaat ini, membuat tomat dapat sangat bermanfaat bagi kesehatan dan kecantikan
Tomat juga memiliki banyak subspesies dengan berbagai bentuk dan juga rasa yang dimilikinya. Dengan begitu Anda bisa menikmati tomat dengan berbagai jenis rasa sehingga terhindar dari rasa bosan ketika menikmati tomat.
MANFAAT TOMAT UNTUK KESEHATAN
Selalu menjaga kesehatan tubuh adalah hal yang sangat perlu dilakukan. Salah satu cara untuk menjaga kesehatan adalah dengan memperhatikan asupan makanan yang masuk kedalam tubuh. Makan-makanan yang sehat tidak dapat di pisahkan dengan kehidupan kita. Seperti contoh yaitu tomat. Tomat memiliki manfaat yang baik untuk tubuh. Berikut manfaat yang bisa didapatkan dari buah tomat :
1. Manfaat untuk kesehatan mata
Tomat mengandung beta karoten, lutein dan likopen, kandungan ini sangat bermanfaat untuk kesehatan mata Anda, baik untuk meningkatkan penglihatan. Penelitian mengatakan bahwa nutrisi yang terkandung dalam tomat tersebut dapat meningkatkan fungsi penglihatan dan juga melindungi mata dari degenerasi makula dan mata katarak
2. Manfaat untuk kesehatan kulit
Bukan rahasia lagi, tomat sangat bermanfaat bagi kesehatan kulit, tomat mampu meningkatkan produksi kolagen yang mana adalah molekul yang memberi struktur pada kulit, dan juga membuat kulit tetap kencang dan awet muda. Para ilmuwan mengatakan dan percaya likopen dalam tomat adalah kunci untuk terlihat awet muda.
3. Baik untuk pencernaan
Kandungan air dan serat yang terdapat dalam tomat dapat sangat membantu para penderita sembelit. Mengonsumsi tomat saat sedang menjalankan diet juga dapat sangat membantu program diet Anda. Anda bisa menjadikannya jus di konsumsi sebelum makan dan saat perut kosong. Dapat memperlancar buang air besar dan juga mengenyangkan
Akan tetapi, kandungan asam dalam tomat juga berakibat buruk bagi refluks asam dan gangguan pencernaan bagi sebagian orang.
4. Melancarkan metabolisme tubuh
Metabolisme yang lancar dan baik dapat memperlancar proses pembakaran lemak untuk menjadi energi dengan cepat. Mengonsumsi buah yang satu ini dapat menstimulasi produksi carnitin yang berfungsi meningkatkan kemampuan untuk membakar lemak pada tubuh.
5. Rendah kalori
Tomat adalah salah satu makanan yang memiliki kalori yang rendah. Makanan yang memiliki kalori yang rendah dapat sangat bermanfaat bagi Anda yang ingin melakukan diet. Tomat bisa menjadi pilihan Anda, jadi Anda tidak perlu kuatir mengonsumsi buah yang satu ini.
6. Indeks Glikemik rendah
Indeks glikemik adalah indikator yang dipakai untuk mengetahui seberapa cepat makanan yang memiliki karbohidrat meningkatkan gula darah dalam tubuh. Indeks glikemik yang di miliki tomat terbilang rendah yaitu hanya sekitar 38 saja, jadi memiliki waktu yang lambat untuk meningkatkan gula darah. Dengan begitu gula darah dalam tubuh akan menjadi stabil dan dengan begitu nafsu makan menjadi lebih terkontrol, dan menurunkan berat badan pun bisa di lakukan dengan mudah.
7. Meningkatkan kesehatan jantung
Jantung adalah salah-satu organ vital bagi tubuh, jantung memiliki banyak sekali fungsi. Menjaga kesehatan jantung adalah hal yang sangat penting. Kandungan likopen dan betakaroten yang dimiliki tomat dapat mengurangi resiko serangan jantung. Likopen dalam tomat dapat berfungsi untuk menurunkan kolestrol yang dapat menjadi faktor timbulnya penyakit di organ jantung. Manfaat tomat lainnya yaitu dapat menunjukkan efek perlindungan untuk lapisan darah dan mampu meminimalisir pembekuan dalam darah.
8. Manfaat kandungan nutrisi dari tomat
Dalam satu buah tomat dapat di temukan sekitar 40% vitamin C. Tomat mengandung banyak nutrisi yang sangat bermanfaat untuk kesehatan jantung, tekanan darah, kontraksi otot hingga keseimbangan cairan pada tubuh
Berikut kandungan senyawa dalam tomat :
Beta karoten : antioksidan yang memberi warna kuning pada makanan.
Beta karoten di ubah menjadi vitamin A dalam tubuh,
Likopen : antioksidan dan pigmen merah
Asam klorogenat : antioksidan yang kuat
Klorofil dan karotenoid : bertanggung jawab untuk kekayaan warna pada tomat
9. Menjaga kadar diabetes
Tomat dapat di manfaatkan untuk menjadi makanan pelindung bagi para penderita diabetes. Khususnya pada penderita diabetes tipe 2. menurut studi yang dilakukan oleh NIH, para penderita diabetes yang mengonsumsi tomat selama 1 bulan, mereka berhasil mengalami penurunan peroksidasi lipid, yaitu reaksi berantai yang mana zat yang disebut radikal yang bebas menyerang lemak, yang dapat menyebabkan kerusakan pada bagian jantung.
Reaksi tersebut adalah reaksi yang sangat penting, karena diabetes sendiri dapat melipatgandakan serangan pada jantung dan juga stoke. Disini manfaat tomat sangat dibutuhkan untuk meminimalisir resiko yang cukup berbahaya tersebut.
MANFAAT TOMAT UNTUK WAJAH
10. Melembabkan kulit
Tomat dapat digunakan sebagai masker wajah yang bermanfaat untuk melembabkan kulit Anda, tomat juga mengandung kalium yang bermanfaat untuk menjaga kelembaban wajah, kulit yang lembab dapat membuat wajah Anda tampak lebih segar dan dapat terhindar dari iritasi kulit.
Cara memakai masker wajah dari tomat sebagai berikut:
Pertama haluskan atau potong-potong tomat, pastikan tomat sudah di cuci dan
terhindar dari kotoran
Aplikasikan pada wajah yang sudah bersih
Diamkan 10-15 menit, lalu bilas hingga bersih
11. Mencegah penuaan
Kerutan halus yang timbul di wajah merupakan salah satu tanda-tanda wajah mengalami penuaan, tentunya hal tersebut buruk bagi wajah Anda, nah buah tomat yang mengandung vitamin B ini dapat menjadi salah-satu jalan keluar Anda untuk masalah penuaan pada kulit.
12. Mengurangi produksi minyak pada wajah
Minyak yang berlebih terutama pada wajah, dapat mengakibatkan timbulnya jerawat pada wajah Anda, Anda bisa membuat masker wajah dari tomat untuk mengurangi minyak, cara nya cukup mudah, cukup haluskan 1-2 buah tomat, aplikasikan pada wajah Anda, tunggu 10-15 menit lalu bilas wajah sampai bersih.
Itulah beberapa manfaat yang bisa di dapatkan dari tomat untuk kesehatan dan bagi wajah Anda, tentunya ini dapat sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Untuk memasukkan tomat ke dalam list asupan sehari-hari. Anda bisa memasukkan tomat kedalam makanan Anda atau pun memakannya secara langsung. Ingat juga pastikan untuk tidak memasak tomat terlalu lama karna bisa merusak ataupun bahkan menghilangkan manfaat dari tomat itu sendiri.
Pilihan lainnya Anda juga bisa menikmati tomat sebagai jus, bisa juga dipakai sebagai saus pada makanan Anda atau juga bisa di pakai untuk tambahan omelet dan juga salad. Tidak lupa juga selalu Konsumsi makanan sehat yang dapat membantu tubuh Anda agar tetap fit dan sehat. Semoga bermanfaat